胎宝宝脑神经发育的必需营养-【新闻】

发布时间：2021-04-10 07:34:56 阅读：次来源：水表厂家

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胎宝宝脑神经发育的必需营养——脂肪

随着医学越来越发达，孕妈妈大多都懂得在怀孕期间要摄入一些有益的脂肪。这是因为人类大脑的60%是脂肪，这60%脂肪中的1/3来自必需脂肪。要促进宝宝大脑发育，需要孕妈妈在饮食中不怕麻烦地食用种类正确的富含脂肪的食物，比如种子类食物、坚果和鱼。

什么脂肪才是孕妈妈需要的好脂肪？

什么脂肪才是对身体好的脂肪呢？在解答这个问题前，我们有必要先了解一下脂肪家族的成员。食物中含有的脂肪主要有3种，分别是：单不饱和脂肪、多不饱和脂肪和饱和脂肪。肉主要含有饱和脂肪、单不饱和脂肪以及少量的多不饱和脂肪，橄榄油主要含有单不饱和脂肪，而葵花籽油主要含有多不饱和脂肪。

绝大多数的权威机构现在都赞同：我们每天摄入的脂肪总量中，饱和脂肪最多占1/3。而多不饱和脂肪最少应占1/3。多不饱和脂肪中含有两种必需脂肪：亚油酸和亚麻酸。这两种必需脂肪的理想比例应接近于1:1。

但实际上，孕妈妈往往饱和脂肪摄入过高，多不饱和脂肪摄入过少。而且，有限的多不饱和脂肪还在加工过程中被破坏为反式脂肪。反式脂肪不仅对人体健康不利，还会进一步阻止身体利用每天所摄入的少量的必需脂肪酸。

(实习编辑：笑笑)