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【资讯】山东胶州大白菜品牌关键是质量葵叶报春

发布时间:2020-10-17 17:38:19 阅读: 来源:水表厂家

目前,胶州大白菜已经实现了以秋季生产为主,春、夏为辅的多季生产模式,保证了胶州大白菜的全年供应。  “大白菜也入网销售,去年在网络上,一棵8斤的大白菜能卖到38元,很受欢迎。”一名工作人员介绍,通过多种方式推介,胶州大白菜知名度不断提高。  2004年8月,胶州市大白菜协会成立。2006年4月,“胶州大白菜”在国家工商总局顺利注册为国家原产地证明商标。  高科技种菜告别单打独斗  目前,胶州年生产、销售大白菜种子100万斤以上,占全国大白菜种子销售量的七分之一;大白菜年加工能力超过千吨的企业有8家,其产品既有在亚洲占重要市场的泡菜,也有销往世界各地的保鲜菜、大白菜粉、大白菜汁等深加工产品。  品牌之推广  为完善胶州大白菜基地的生产条件,2008年起,胶州市设立了“胶州大白菜优质化生产示范区”,建设连栋温室、钢架拱棚,安装了滴灌、声谱仪等现代化生产设施、设备。同时,还建设了胶州大白菜加工包装车间、冷藏库、研发中心等配套设施;建立了胶州大白菜检测中心,能够对产地的土壤、水质等生产指标及大白菜产品的农残指标、营养指标进行详尽检测。  品牌之合作  在“绿色、科技、生态”概念日渐普及,高效有机农业和观光旅游业地位不断提升的今天,走科技观光农业发展的道路已成为“绿色经济”大背景下的一种自然选择。今后,观光农业将成为重要产业,农业观光园作为观光农业的载体必将得到进一步发展。下一步,合作社要将农事活动、观光休闲、科技示范、环保节能等融为一体。  今年42岁的张居宝种植胶州大白菜近20年。一开始,他既种植大白菜,又贩售大白菜。2008年,青岛绿村农产品专业合作社在胶莱镇南王疃村挂牌成立,张居宝加入合作社,成了一名管理人员。  早在2015年,胶州市政府启动“胶州大白菜异地销售点建设”,目前,胶州大白菜已经在全国30多个大中城市设有“胶州大白菜”销售商,并远销美国、日本、韩国、欧盟及东南亚等国家和地区。在北京等大城市里,胶州大白菜可以卖到五六十元一棵。  “商标的注册仅仅是个开始,后续的管理办法才是品牌创立的关键。”胶州市大白菜协会会长张居波介绍,他们从品种选择、肥料使用、病虫害防治到加工贮藏的全过程进行了深入研究,制定了明确的生产技术规程,并将栽培、施肥、病虫害防治等技术措施有机结合起来,提高了胶州大白菜的产品质量,达到国内领先水平,获评山东省科技进步奖三等奖。  据该合作社相关负责人介绍,胶州大白菜种植早已变得“高大上”了。2011年,他们引入农业物联网智能控制系统,这套系统包括信息采集节点、计算机控制中心和智能控制系统。通过安装在大棚里的信息采集节点可实时采集、存储其所在地点的各种土壤和环境参数,获得包括土壤温度、水分、空气湿度、光照度等数据。而这些数随便果的功效是真是假据又能通过无线发射器传送到计算机控制中心,技术人员可在办公室里随时掌握大棚实时环境信息,根据这些信息,计算机直接控制大棚的天窗、遮阳网、湿帘作业。  据悉,胶州市每年都会举办类似的订货会,每次都会吸引全国各地的客商参会。  据悉,胶州市大白菜协会已发展会员30多家,胶州大白菜会员认证基地种植面积达6000亩,亩产5000公斤左右,带动了全市6万亩大白菜生产。胶州大白菜已成为胶州市促进农民增收、农业增效的重要物产。  “质量是品牌的关键,胶州大白菜最过硬的也是质量。”张居波介绍,正宗胶州大白菜必须产自经过协会认证的基地;产品经检测合格以后,在每棵白菜上粘贴原产地证明商标标志,通过这个标志可以查到每一棵白菜的生产单位、生产地点、生产流程和产品质量检测结果等信息,实现胶州大白菜“棵棵有身份”。  2017年11月,山东省青岛胶州大白菜产销订货会召开。会上公布了精品胶州大白菜的销售价格为60元/箱(两棵),约合3元/斤。订货会现场,一农村拆扦房屋赔偿法些胶州大白菜生产合作社收到了来自北京、上海以及国外马来西亚、新加坡等地的订单。  每一棵都“身世”可查  胶州大白菜的“国际范”  同时,合作社带动周围1000余种植户实行统一供种、统一供药、统一供肥、统一技术,采用脱毒种苗、配方施肥、节水灌溉等标准化生产技术。据统计,2016年该合作社总产值达到1000万元,收入800万元,户均收入8万元,人均收入2.5万元。  “现在我负责500亩左右土地的种植管理等工作,不是‘单打独斗’了。”他说,以前自己种大白菜,销售渠道并不稳固,要经历一年价高一年价低的波动。“合作社就不会面临这种情况,销售渠道稳固,种植大白菜方式科学有效,白菜质量提升了,价格也提高了。”  进入新世纪,在全国上下对农业工作进一步重视的大好形势下,胶州大白菜作为胶州农业第一品牌再度受到高度重视,新一轮胶州大白菜种植热潮拉开了序幕。

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